ふるさと納税 しいらのからすみ




名称 魚・加工品
原材料名 しいら魚卵・塩・都農ワイン(ロゼ)
内容量 しらすみ 60g以上×1個
しらすみパウダー 40g以上×1個
賞味期限 3か月
保存方法 冷蔵
配送方法 冷蔵
販売者 都農町漁業協同組合
商品説明
☆8月発送分 受付開始☆
好評につき、いったん締め切らせていただいた
「からすみ=「鱪墨(しらすみ)」
がわずかですがご用意できました。
★地元新聞で取り上げられ大・注・目の新特産品★

昨年夏から、都農町と地元漁協などによる
「フードビジネス活性化プロジェクト」
によって開発を進めてきた
「しらすみ」

「しいら」の魚卵と、
都農町らしさを強くアピールするため
国内外のコンクール等で
多数受賞歴のある「都農ワインを」使用し、
独自の製法で誕生した「しらすみ」。
「からすみ」より塩気がなく、
さっぱりとした味わいにワインの風味と香りが
楽しめる一品です。ロゼワインをベース
にした「茜」はさわやかな香りと
上品な味わいが特徴です。